0 0
Resepi Begedil Daging Sedap dan Sangat Mudah

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan-Bahan

Hasil:
5 biji Kentang Dilenyek
200g Daging Cincang Lembu atau Ayam
1 biji Bawang Besar Dicincang halus
2 ulas Bawang Putih Dicincang halus
1 sudu kecil Lada Hitam Ditumbuk
1 sudu kecil Garam
1 sudu kecil Serbuk Kunyit Pilihan
1 biji Telur Untuk salut
Minyak Masak Secukupnya
Daun sup Dicincang halus
Daun Bawang Dicincang halus

Pemakanan

250 kcal
Kalori
10g
Protein
35g
Carbs
10g
Lemak
3g
Serat

Resepi Begedil Daging Sedap dan Sangat Mudah

Begedil daging ialah hidangan berasaskan kentang yang dilenyek bersama daging cincang, digoreng hingga garing. Resepi begedil daging mudah dan sedap, hidangan tradisional Malaysia yang sesuai untuk seisi keluarga. Cuba resepi ini sekarang!

  • 35 minit
  • Hasil 6
  • Easy

Bahan-Bahan

Nota

Share
5/5 - (1 vote)

Begedil daging ialah salah satu hidangan kegemaran di Malaysia, terutamanya sebagai pelengkap kepada hidangan seperti soto atau dijadikan snek.

Diperbuat daripada kentang yang dilenyek bersama daging cincang, ia diadun dengan pelbagai rempah dan herba, menjadikannya hidangan yang beraroma dan enak.

Jika anda sedang mencari resepi yang mudah untuk diikuti, resepi begedil daging adalah pilihan yang tepat untuk hidangan keluarga atau jamuan.

Anda boleh menggunakan daging lembu, ayam, atau juga ikan jika ingin mencuba versi yang berbeza.

Di samping itu, begedil daging ini boleh dihidangkan sebagai lauk sampingan atau sebagai kudapan ringan ketika santai.

Walaupun kelihatan seperti hidangan yang ringkas, rasa yang ditawarkan oleh begedil daging ini pasti memuaskan!

Anda hanya perlu menyediakan beberapa bahan asas yang lazimnya sudah ada di dapur, dan dalam masa kurang daripada satu jam, anda boleh menikmati hidangan begedil yang lazat ini.

Mari kita lihat resepi begedil daging yang sedap dan mudah di rumah.

Langkah-Langkah

1
Selesai
15 minit

Sediakan Kentang dan Daging

Kentang dikupas dan direbus hingga empuk. Setelah itu, lenyekkan kentang hingga halus. Di dalam kuali yang berasingan, tumis bawang besar dan bawang putih hingga naik bau. Masukkan daging cincang dan tumis sehingga masak. Tambahkan lada hitam, garam, dan serbuk kunyit. Gaul rata dan biarkan sejuk.

2
Selesai
5 minit

Campurkan Semua Bahan

Setelah daging sejuk, campurkan dengan kentang lenyek, daun sup, dan daun bawang. Gaul hingga semua bahan sebati. Bentukkan adunan menjadi bebola atau leperkan mengikut cita rasa anda.

3
Selesai
5 minit

Salut dengan Telur

Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan pukul sedikit. Celupkan setiap begedil yang telah dibentuk ke dalam telur, pastikan keseluruhan begedil disalut dengan rata.

4
Selesai
10 minit

Goreng Hingga Garing

Panaskan minyak di dalam kuali. Goreng begedil dalam minyak panas sehingga keemasan dan garing. Angkat dan toskan minyak di atas tisu dapur.

Rashidah Zainal

Dengan latar belakang dalam bidang pemakanan, Rashidah Zainal menulis resepi yang bukan sahaja sedap tetapi juga menyihatkan, sesuai untuk semua peringkat umur.

Resepi Daging Masak Kicap Pedas Sangat Mudah
previous
Resepi Daging Masak Kicap Pedas Sangat Mudah
Resepi Bakso Bebola Daging Simple dan Sedap
next
Resepi Bakso Bebola Daging Simple dan Sedap
Resepi Daging Masak Kicap Pedas Sangat Mudah
previous
Resepi Daging Masak Kicap Pedas Sangat Mudah
Resepi Bakso Bebola Daging Simple dan Sedap
next
Resepi Bakso Bebola Daging Simple dan Sedap

Add Your Comment