Redaksi

Di Pigeons Maine, kami berbangga dengan pasukan redaksi kami yang berdedikasi dan berpengalaman dalam dunia kulinari. Pasukan kami terdiri daripada chef profesional, pakar pemakanan, dan penulis masakan yang komited untuk menyediakan resepi yang terbaik dan informasi kulinari yang berkualiti. Dengan kepakaran yang luas dan pengalaman bertahun-tahun, kami memastikan setiap resepi yang kami kongsikan telah diuji dan disempurnakan untuk anda.

Pasukan Redaksi

1. Siti Aminah, M.Sc.

• Peranan: Ketua Editor
• Biografi: Ahli pemakanan dengan lebih daripada 10 tahun pengalaman dalam bidang kulinari, Siti Aminah memimpin pasukan redaksi dengan kepakaran dan dedikasi dalam menghasilkan resepi yang sihat dan lazat.

2. Ahmad Firdaus, Chef Profesional

• Peranan: Chef Eksekutif
• Biografi: Chef Ahmad Firdaus, lulusan sekolah kulinari terkenal, membawa pengalaman bekerja di restoran terkemuka ke dalam setiap resepi yang dikongsikan di Pigeons Maine.

3. Nurul Aini, Penulis Masakan

• Peranan: Penulis Kanan
• Biografi: Nurul Aini telah menulis buku masakan yang laris di pasaran dan terkenal dengan resepi tradisional Melayu yang diwarisi turun-temurun, memastikan keaslian dalam setiap resepi.

4. Rashidah Zainal, Pakar Pemakanan

• Peranan: Konsultan Pemakanan
• Biografi: Dengan latar belakang dalam bidang pemakanan, Rashidah Zainal menulis resepi yang bukan sahaja enak tetapi juga menyihatkan, sesuai untuk semua peringkat umur.

5. Muhammad Hafiz, Blogger Kulinari

• Peranan: Editor Blog
• Biografi: Muhammad Hafiz telah berkecimpung dalam dunia blogging kulinari selama lebih daripada 8 tahun, berkongsi pelbagai resepi yang inovatif dan mudah disediakan.

6. Zainab Yusuf, Chef dan Pengajar Kulinari

• Peranan: Pengajar Kulinari
• Biografi: Chef Zainab Yusuf menggabungkan pengalamannya sebagai pengajar kulinari dan chef untuk menghasilkan resepi yang sesuai untuk pelajar dan peminat masakan.

7. Khadijah Rahman, Ahli Gastronomi

• Peranan: Pengarang Resepi
• Biografi: Khadijah Rahman, ahli gastronomi dengan pengalaman bertahun-tahun, menulis resepi yang menggabungkan teknik masakan tradisional dan moden.

8. Syed Hassan, Penulis Bebas

• Peranan: Penulis Tetamu
• Biografi: Syed Hassan telah menulis untuk pelbagai majalah dan blog masakan terkenal, dikenali dengan gaya penulisannya yang mudah difahami dan menarik.

9. Faridah Mohd, Chef Rumahan

• Peranan: Penasihat Masakan Rumahan
• Biografi: Faridah Mohd adalah seorang chef rumahan yang gemar mencuba resepi baru dan berkongsi pengalamannya melalui tulisan yang inspiratif dan praktikal.

10. Azman Hakim, Pakar Resepi

• Peranan: Kurator Resepi
• Biografi: Azman Hakim adalah pakar resepi yang telah menulis ratusan artikel masakan, memberikan tips dan trik untuk memasak hidangan yang sempurna setiap kali.

Komitmen Kami

Kami di Pigeons Maine berkomitmen untuk:

• Memberikan resepi yang mudah diikuti dan pasti memuaskan selera.
• Berkongsi tips dan teknik memasak yang dapat meningkatkan kemahiran kulinari anda.
• Menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan sesuai dengan citarasa tempatan.

Terima kasih kerana mempercayai kami sebagai sumber resepi anda. Kami berusaha untuk terus memberikan yang terbaik dalam dunia kulinari untuk anda dan keluarga anda.