Bahan-Bahan
-
Patty
-
500g Daging LembuKisar
-
1 Biji Bawang BesarDicincang Halus
-
2 Ulas Bawang PutihDicincang Halus
-
1 Biji Telur
-
1/2 Cawan Serbuk Roti
-
1 Sudu Kecil Garam
-
1/2 Sudu Kecil Lada Hitam
-
1 Sudu Besar Sos WorcestershirePilihan
-
Topping dan Bun
-
4 Roti Burger
-
Daun SaladSegar
-
1 Biji TomatoDihiris
-
4 Keping KejuPilihan
-
Acar TimunPilihan
Nota
Burger Homemade kini menjadi pilihan utama bagi ramai pencinta makanan yang ingin menikmati hidangan yang lazat dan sihat di rumah.
Burger yang dibuat sendiri memberikan kebebasan untuk menyesuaikan bahan-bahan mengikut selera masing-masing.
Sama ada anda menggemari daging lembu, ayam, atau versi vegetarian, burger homemade pasti memuaskan setiap gigitan.
Bukan sahaja ia lebih sihat, tetapi burger buatan sendiri juga menawarkan fleksibiliti dalam penggunaan bahan-bahan yang segar dan berkualiti tinggi.
Proses menyediakan burger juga boleh menjadi aktiviti yang menyeronokkan bersama keluarga dan rakan-rakan.
Akhirnya, burger homemade bukan sahaja menjimatkan kos, tetapi juga memberi anda kawalan sepenuhnya terhadap apa yang anda makan.
Langkah-Langkah
|
1
Selesai
10 minit
|
Sediakan Bahan-BahanDalam mangkuk besar, gabungkan daging lembu kisar, bawang besar, bawang putih, telur, serbuk roti, garam, lada hitam, dan sos Worcestershire (jika digunakan). Gaul rata hingga semua bahan tercampur baik. |
|
2
Selesai
5 minit
|
Bentuk PattyBahagikan campuran daging kepada empat bahagian yang sama. Bentuk setiap bahagian menjadi bulatan dan leperkan sedikit untuk membentuk patty. |
|
3
Selesai
10 minit
|
Masak PattyPanaskan kuali dengan sedikit minyak di atas api sederhana tinggi. Masak patty selama 5-7 minit setiap sisi atau sehingga masak sepenuhnya. Untuk pilihan lebih sihat, boleh juga memanggang patty di atas grill. |
|
4
Selesai
5 minit
|
Sediakan Roti dan ToppingBelah dua roti burger dan panggang sebentar di atas kuali atau grill hingga sedikit garing. Sediakan daun salad, hirisan tomato, keju, dan acar timun untuk topping. |
|
5
Selesai
5 minit
|
Susun BurgerLetakkan patty yang telah dimasak di atas bahagian bawah roti burger. Tambahkan keju (jika digunakan), daun salad, hirisan tomato, acar timun, dan sos kegemaran anda. Tutup dengan bahagian atas roti burger. |
