0 0
Resepi Daging Masak Kicap Pedas Sangat Mudah

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan-Bahan

Hasil:
500g Daging Lembu Dihiris nipis
4 sudu besar Kicap Manis
3 sudu besar Kicap Masin
2 sudu besar Sos Tiram
3 ulas Bawang Putih Diketuk
1 biji Bawang Besar Dihiris
1 inci Halia Diketuk
1 sudu teh Serbuk Lada Hitam
2 sudu besar Minyak Masak
1 cawan Air
Garam Secukup rasa
Gula Secukup rasa

Pemakanan

350 kcal
Kalori
25g
Protein
15g
Lemak
20g
Carbs
8g
Gula
2g
Serat

Resepi Daging Masak Kicap Pedas Sangat Mudah

Resepi daging masak kicap pedas yang mudah dan sedap, sesuai untuk hidangan keluarga dengan rasa pedas yang menggoda selera.

  • 1 jam
  • Hasil 6
  • Easy

Bahan-Bahan

Nota

Share
Nilaikan resipi ini

Anda sedang mencari hidangan yang mampu membangkitkan selera makan? Resepi daging masak kicap pedas mungkin pilihan yang tepat untuk anda!

Hidangan ini adalah gabungan sempurna antara daging lembu yang lembut dan kuah kicap yang pekat, ditambah pula dengan rasa pedas yang menyengat.

Resepi ini sesuai dijadikan hidangan utama untuk makan tengah hari atau malam, dan pasti disukai oleh seisi keluarga.

Dengan ramuan yang mudah didapati, daging masak kicap pedas ini merupakan salah satu menu tradisional yang digemari ramai.

Rasanya yang kaya dengan pelbagai rempah menjadikannya lebih menarik, terutamanya bagi mereka yang gemarkan rasa pedas.

Tidak perlu risau tentang masa penyediaan, kerana anda boleh menyediakan hidangan ini dalam masa kurang daripada satu jam!

Bagi yang suka makanan pedas, anda boleh menambah lebih banyak cili, manakala untuk mereka yang kurang gemar kepedasan, hanya kurangkan jumlah cili dan rasa tetap enak.

Dengan cara ini, hidangan ini sesuai untuk pelbagai golongan, sama ada dewasa atau kanak-kanak.

Langkah-Langkah

1
Selesai
5 minit

Tumiskan bahan aromatik

Panaskan minyak dalam kuali, tumiskan bawang putih, bawang besar, halia, dan serai sehingga naik bau. Pastikan semuanya kekuningan untuk menaikkan aroma.

2
Selesai
10 minit

Masukkan daging

Tambahkan daging yang telah dihiris nipis ke dalam kuali dan kacau rata. Masak sehingga daging berubah warna dan sedikit garing di bahagian tepinya.

3
Selesai
5 minit

Masukkan kicap dan sos

Setelah daging separuh masak, masukkan kicap manis, kicap masin, sos tiram, dan serbuk lada hitam. Kacau sebati sehingga daging disaluti dengan semua perisa.

4
Selesai
20 minit

Tambahkan air dan cili

Masukkan air dan cili padi yang telah ditumbuk. Biarkan mendidih di atas api sederhana sehingga kuah menjadi pekat dan daging lembut. Jika perlu, tambahkan garam dan gula secukup rasa.

5
Selesai
5 minit

Hidangkan

Apabila kuah sudah pekat dan daging lembut, matikan api dan sedia untuk dihidangkan. Hidangan ini lazat dinikmati bersama nasi putih panas.

Rashidah Zainal

Dengan latar belakang dalam bidang pemakanan, Rashidah Zainal menulis resepi yang bukan sahaja sedap tetapi juga menyihatkan, sesuai untuk semua peringkat umur.

Resepi Nasi Goreng Cili Padi Mudah dan Sedap
previous
Resepi Nasi Goreng Cili Padi Mudah dan Sedap
Resepi Begedil Daging Sedap dan Sangat Mudah
next
Resepi Begedil Daging Sedap dan Sangat Mudah
Resepi Nasi Goreng Cili Padi Mudah dan Sedap
previous
Resepi Nasi Goreng Cili Padi Mudah dan Sedap
Resepi Begedil Daging Sedap dan Sangat Mudah
next
Resepi Begedil Daging Sedap dan Sangat Mudah

Add Your Comment