0 0
Resepi Nasi Ayam Geprek Indonesia Simple dan Sedap

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan-Bahan

Hasil:
4 ketul Ayam Bahagian peha atau dada
2 cawan Tepung Gandum
2 biji Telur
Garam Secukup rasa
Lada Hitam Secukup rasa
Minyak Untuk menggoreng
4 ulas Bawang Putih
8 biji Cili Merah Atau mengikut tahap kepedasan
2 sudu besar Kicap Manis
2 sudu besar Minyak Panas Untuk sambal
Nasi Secukupnya
Timun Untuk hiasan
Daun Salad Untuk hiasan
Tomato Untuk hiasan

Pemakanan

500 kcal
Kalori
28g
Protein
20g
Lemak
55g
Carbs
3g
Serat

Resepi Nasi Ayam Geprek Indonesia Simple dan Sedap

Masakan:

    Resepi Nasi Ayam Geprek yang mudah dan sedap, sesuai untuk hidangan keluarga dengan ayam goreng rangup, nasi wangi, dan sambal pedas

    • 50 minit
    • Hasil 4
    • Medium

    Bahan-Bahan

    Nota

    Share
    Nilaikan resipi ini

    Nasi Ayam Geprek merupakan hidangan yang semakin popular di Malaysia, memikat hati ramai dengan gabungan rasa pedas, gurih, dan rangup.

    Hidangan ini berasal dari Indonesia, namun kini menjadi kegemaran ramai di Malaysia.

    Ia terdiri daripada ayam goreng yang dihancurkan bersama sambal pedas, disajikan dengan nasi putih yang wangi dan sayuran segar.

    Keenakan ayam geprek yang rangup di luar dan lembut di dalam, digabungkan dengan sambal yang pedas, menjadikannya hidangan yang menggugah selera.

    Jika anda seorang pencinta makanan pedas, resepi nasi ayam geprek ini pasti akan menjadi salah satu pilihan utama anda.

    Dengan langkah penyediaan yang mudah dan bahan-bahan yang senang didapati, anda boleh menikmati nasi ayam geprek yang lazat di rumah.

    Mari kita lihat bagaimana cara menyediakan nasi ayam geprek yang enak dan memuaskan ini.

    Langkah-Langkah

    1
    Selesai
    10 minit

    Sediakan ayam

    Lumurkan ayam dengan garam dan lada hitam. Celupkan ayam ke dalam telur yang dipukul dan salutkan dengan campuran tepung gandum dan tepung jagung. Pastikan ayam disaluti tepung dengan sekata. Biarkan seketika.

    2
    Selesai
    15 minit

    Goreng ayam

    Panaskan minyak dalam kuali pada suhu 180°C. Goreng ayam sehingga kekuningan dan rangup. Angkat dan toskan minyak berlebihan

    3
    Selesai
    10 minit

    Sediakan sambal geprek

    Tumbuk bawang putih dan cili merah bersama sedikit garam sehingga lumat. Panaskan minyak panas dalam kuali dan tuangkan ke dalam sambal yang ditumbuk tadi. Tambah kicap manis dan gaul rata.

    4
    Selesai
    5 minit

    Geprek ayam

    Letakkan ayam yang telah digoreng di atas papan pemotong. Tuangkan sambal di atasnya dan geprek atau hancurkan ayam menggunakan alat khas atau belakang pisau sehingga sambal meresap.

    5
    Selesai
    5 minit

    Hidang dan hias

    Hidangkan ayam geprek bersama nasi putih panas. Lengkapkan dengan hiasan timun, salad, dan tomato di sisi. Nikmati dengan sambal yang disediakan.

    Ahmad Firdaus

    Chef Ahmad Firdaus, lulusan sekolah kulinari terkenal, telah bekerja di pelbagai restoran terkemuka dan kini menulis resepi yang mudah diikuti untuk pembaca di rumah.

    Resepi Nasi Butter Che Nom Tanpa Susu, Mesti Cuba!
    previous
    Resepi Nasi Butter Che Nom Tanpa Susu, Mesti Cuba!
    Resepi Nasi Lemak Pandan Simple Paling Sedap
    next
    Resepi Nasi Lemak Pandan Simple Paling Sedap
    Resepi Nasi Butter Che Nom Tanpa Susu, Mesti Cuba!
    previous
    Resepi Nasi Butter Che Nom Tanpa Susu, Mesti Cuba!
    Resepi Nasi Lemak Pandan Simple Paling Sedap
    next
    Resepi Nasi Lemak Pandan Simple Paling Sedap

    Add Your Comment