0 0
Resepi Bakso Bebola Daging Simple dan Sedap

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan-Bahan

Hasil:
500g Daging Cincang Daging Lembu atau Ayam
2 ulas Bawang Putih Dicincang halus
1 sudu besar Garam
2 sudu besar Tepung Ubi Kayu
1 sudu teh Lada Sulah
1 biji Telur
1 liter Air Untuk merebus bebola daging
2 liter Air Untuk kuah sup
2 kiub Pati Ayam
1 sudu teh Minyak Bijan
Bawang Goreng Untuk hiasan
Daun sup Dihiris halus
Daun Bawang Dihiris halus
Bihun Dimasak ditoskan

Pemakanan

250 kcal
Kalori
15g
Protein
12g
Lemak
20g
Carbs
2g
Serat

Resepi Bakso Bebola Daging Simple dan Sedap

Bakso bebola daging yang berkuah, dihidang bersama mi kuning atau bihun, sesuai untuk semua peringkat umur

  • 45 minit
  • Hasil 6
  • Easy

Bahan-Bahan

Nota

Share
Nilaikan resipi ini

Bakso bebola daging adalah hidangan yang cukup popular, bukan sahaja di Indonesia tetapi juga di Malaysia.

Hidangan ini sangat digemari kerana keunikannya, rasa yang kaya dan teksturnya yang lembut.

Resepi bakso bebola daging ini sesuai dihidangkan pada bila-bila masa, sama ada untuk makan tengah hari atau malam, mahupun ketika anda ingin menjamu tetamu dengan hidangan istimewa.

Tidak memerlukan masa yang lama untuk disediakan, bakso bebola daging juga kaya dengan protein dan penuh rasa yang memuaskan.

Mari kita pelajari resepi bakso bebola daging yang mudah ini untuk dinikmati bersama keluarga.

Langkah-Langkah

1
Selesai
20 minit

Menyediakan Bebola Daging

1. Dalam mangkuk besar, campurkan daging cincang, bawang putih, garam, lada sulah, tepung ubi kayu dan telur. Gaul hingga semua bahan sebati.
2. Bentukkan campuran daging menjadi bebola kecil menggunakan tangan.
3. Didihkan 1 liter air di dalam periuk. Masukkan bebola daging ke dalam air mendidih dan biarkan hingga bebola naik ke permukaan, lebih kurang 10 minit. Angkat dan toskan.

2
Selesai
25 minit

Menyediakan Kuah Sup

1. Dalam periuk lain, didihkan 2 liter air bersama kiub pati ayam.
2. Tambahkan minyak bijan untuk memberi aroma wangi pada kuah.
3. Masukkan bebola daging yang telah dimasak ke dalam kuah.
4. Masak selama 15 minit dengan api sederhana hingga kuah menyerap ke dalam bebola.

3
Selesai
5 minit

Menghidang

1. Sediakan mi kuning atau bihun dalam mangkuk.
2. Tuangkan kuah sup bersama bebola daging di atas mi.
3. Hias dengan bawang goreng, daun sup, dan daun bawang. Hidangkan segera.

Rashidah Zainal

Dengan latar belakang dalam bidang pemakanan, Rashidah Zainal menulis resepi yang bukan sahaja sedap tetapi juga menyihatkan, sesuai untuk semua peringkat umur.

Resepi Begedil Daging Sedap dan Sangat Mudah
previous
Resepi Begedil Daging Sedap dan Sangat Mudah
Resepi Karipap Daging Sedap dan Rangup
next
Resepi Karipap Daging Sedap dan Rangup
Resepi Begedil Daging Sedap dan Sangat Mudah
previous
Resepi Begedil Daging Sedap dan Sangat Mudah
Resepi Karipap Daging Sedap dan Rangup
next
Resepi Karipap Daging Sedap dan Rangup

Add Your Comment