0 0
Resepi Daging Bakar Danok Ala Thai Simple

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan-Bahan

Hasil:
500g Daging Lembu Potong kepingan nipis
4 ulas Bawang Putih Cincang
2 sudu besar Kicap Pekat
2 sudu besar Sos Tiram
1 sudu besar Gula Perang
1 sudu teh Serbuk Ketumbar
1 sudu teh Serbuk Jintan Manis
1 sudu besar Minyak Masak
Garam Secukup rasa
Lada Hitam Secukup rasa
Limau Nipis Diperah

Pemakanan

320 kcal
Kalori
28g
Protein
15g
Lemak
10g
Carbs
2g
Serat
800mg
Natrium

Resepi Daging Bakar Danok Ala Thai Simple

Masakan:

    Hidangan Daging Bakar Danok ini menggunakan teknik perapan khas untuk memberikan daging rasa yang unik dan lembut, sesuai untuk sajian keluarga.

    • 35 minit
    • Hasil 6
    • Medium

    Bahan-Bahan

    Nota

    Share
    Nilaikan resipi ini

    Resepi Daging Bakar Danok, yang terkenal di sempadan Thailand-Malaysia, sememangnya antara hidangan yang digemari ramai.

    Hidangan ini terkenal dengan rasa perapan yang unik, digabungkan dengan daging yang lembut dan berjus.

    Apa yang menjadikan hidangan ini istimewa ialah cara perapan yang dilakukan sebelum daging dibakar sehingga sempurna.

    Daging yang digunakan biasanya lembu, tetapi boleh juga menggunakan kambing, bergantung pada selera anda.

    Ramuan-ramuan yang digunakan dalam perapan bukan sahaja menambah perisa, tetapi juga membantu melembutkan daging supaya ia kekal empuk walaupun dibakar.

    Dengan panduan resepi ini, anda boleh cuba memasaknya sendiri di rumah dan menikmati rasa asli Daging Bakar Danok yang lazat.

    Langkah-Langkah

    1
    Selesai
    10 minit

    Perap Daging

    Panaskan pemanggang atau grill pada suhu tinggi. Pastikan permukaan pemanggang dioles dengan sedikit minyak supaya daging tidak melekat.

    2
    Selesai
    15 minit

    Bakar Daging

    Letakkan daging yang diperap di atas pemanggang yang panas. Bakar selama 7-8 minit di setiap sisi sehingga daging masak sepenuhnya dan terdapat tanda bakar yang cantik. Pastikan daging tidak dibakar terlalu lama untuk mengekalkan kelembutan.

    3
    Selesai
    5 minit

    Hidang dan Nikmati

    Setelah daging siap, angkat dan potong nipis sebelum dihidangkan. Daging bakar ini sesuai dimakan dengan nasi putih, nasi pulut, atau sebagai hidangan sendiri dengan sos pencicah Nam Jim Jaew.

    Rashidah Zainal

    Dengan latar belakang dalam bidang pemakanan, Rashidah Zainal menulis resepi yang bukan sahaja sedap tetapi juga menyihatkan, sesuai untuk semua peringkat umur.

    Resepi Singgang Daging Kelantan Original Sedap
    previous
    Resepi Singgang Daging Kelantan Original Sedap
    Resepi Kerutuk Daging Simple Paling Sedap
    next
    Resepi Kerutuk Daging Simple Paling Sedap
    Resepi Singgang Daging Kelantan Original Sedap
    previous
    Resepi Singgang Daging Kelantan Original Sedap
    Resepi Kerutuk Daging Simple Paling Sedap
    next
    Resepi Kerutuk Daging Simple Paling Sedap

    Add Your Comment