0 0
Resepi Apam Pisang Kukus Sukatan Cawan Mudah

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan-Bahan

Hasil:
2 cawan Tepung Gandum
1 cawan Gula Pasir
1 cawan Pisang Masak Dilenyek (lebih elok jika menggunakan pisang emas atau pisang berangan)
1 cawan Santan
2 biji Telur
1 sudu kecil Air soda atau air berkarbonat
1 sudu kecil Serbuk Penaik (Baking Powder)
Garam Secubit
Pewarna Makanan Untuk tampak lebih menarik (pilihan)
Daun Pisang Untuk lapik (pilihan)

Pemakanan

180 kcal
Kalori
30g
Carbs
4g
Protein
5g
Lemak
2g
Serat
15g
Gula

Resepi Apam Pisang Kukus Sukatan Cawan Mudah

Resepi apam pisang kukus sukatan cawan mudah dan sedap, sesuai untuk hidangan keluarga. Cuba resepi ini dengan bahan mudah dan teknik ringkas!

  • 40 minit
  • Hasil 10
  • Easy

Bahan-Bahan

Nota

Share
Nilaikan resipi ini

Resepi Apam Pisang Kukus sukatan cawan adalah resepi tradisional yang mudah dan sedap untuk dinikmati bersama keluarga,

Resepi ini bukan sahaja menggunakan bahan-bahan asas yang mudah didapati, tetapi juga sangat cepat untuk disediakan.

Dengan menggunakan sukatan cawan, anda tidak perlu risau tentang peralatan khas seperti penimbang, menjadikan resepi ini mesra pengguna dan sesuai untuk sesiapa sahaja yang baru belajar memasak.

Apam pisang kukus terkenal dengan teksturnya yang lembut dan gebu, serta aroma pisang yang begitu harum. Tidak hairanlah ia sering menjadi pilihan untuk sarapan pagi atau minum petang.

Di samping itu, apam pisang kukus juga adalah pilihan yang lebih sihat berbanding kek-kek yang dipanggang kerana tidak menggunakan banyak minyak dan tidak perlu dibakar dalam ketuhar.

Kini, jom kita lihat cara untuk menyediakan resepi Apam Pisang Kukus Sukatan Cawan yang pasti akan memuaskan selera anda dan keluarga.

Langkah-Langkah

1
Selesai
3 minit

Lenyekkan Pisang

Ambil 1 cawan pisang masak dan lenyekkan hingga halus. Lebih elok menggunakan pisang yang masak ranum supaya lebih manis dan wangi.

2
Selesai
5 minit

Campurkan Bahan Kering

Dalam mangkuk besar, ayak tepung gandum bersama soda bikarbonat, baking powder, dan secubit garam. Ini akan membantu apam menjadi lebih ringan dan gebu.

3
Selesai
5 minit

Kacau Telur dan Gula

Dalam mangkuk lain, pukul telur bersama gula pasir sehingga kembang dan berwarna pucat. Anda boleh menggunakan whisk tangan atau pengadun elektrik.

4
Selesai
3 minit

Campurkan Bahan Basah

Masukkan pisang yang telah dilenyek ke dalam adunan telur dan gula tadi. Kacau rata. Kemudian, tambahkan santan dan pewarna makanan (jika digunakan). Gaul sebati.

5
Selesai
5 minit

Satukan Adunan

Perlahan-lahan, masukkan bahan kering (tepung dan lain-lain) ke dalam adunan basah. Gaul menggunakan spatula sehingga tiada ketulan tepung yang kelihatan.

6
Selesai
3 minit

Sediakan Acuan

Sapukan sedikit minyak pada acuan atau gunakan daun pisang sebagai alas supaya apam tidak melekat. Tuangkan adunan ke dalam acuan sehingga hampir penuh.

7
Selesai
30 minit

Kukuskan Apam

Panaskan pengukus dan kukus apam selama 30 minit dengan api sederhana. Tutup pengukus dengan kain bersih supaya wap tidak menitis ke atas apam.

8
Selesai
2 minit

Sejukkan Apam

Setelah masak, angkat apam dan biarkan sejuk sebentar sebelum dihidangkan. Anda boleh menikmatinya begitu sahaja atau bersama kelapa parut yang telah digaul dengan sedikit garam.

Ahmad Firdaus

Chef Ahmad Firdaus, lulusan sekolah kulinari terkenal, telah bekerja di pelbagai restoran terkemuka dan kini menulis resepi yang mudah diikuti untuk pembaca di rumah.

Resepi Roti Jala Lembut Tradisional, Mudah dan Sedap
previous
Resepi Roti Jala Lembut Tradisional, Mudah dan Sedap
Resepi Ayam Bawang Mamak Style, Mudah dan Enak
next
Resepi Ayam Bawang Mamak Style, Mudah dan Enak
Resepi Roti Jala Lembut Tradisional, Mudah dan Sedap
previous
Resepi Roti Jala Lembut Tradisional, Mudah dan Sedap
Resepi Ayam Bawang Mamak Style, Mudah dan Enak
next
Resepi Ayam Bawang Mamak Style, Mudah dan Enak

Add Your Comment