0 0
Resepi Roti Jala Lembut Tradisional, Mudah dan Sedap

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan-Bahan

Hasil:
2 cawan Tepung Gandum
2 cawan Air
1 cawan Santan
1 biji Telur
1 sudu teh Garam
Pewarna Makanan Kuning (secukupnya)
Minyak Masak Untuk griskan kuali

Pemakanan

180 kcal
Kalori
5g
Protein
30g
Carbs
5g
Lemak
1g
Serat
1g
Gula

Resepi Roti Jala Lembut Tradisional, Mudah dan Sedap

Resepi roti jala lembut yang sesuai untuk hidangan santai dan mudah dibuat. Cuba resepi mudah ini dengan hasil yang pasti memuaskan!

  • 35 minit
  • Hasil 6
  • Easy

Bahan-Bahan

Nota

Share
Nilaikan resipi ini

Apabila berbicara tentang hidangan tradisional Malaysia, Roti Jala adalah antara yang paling popular dan sentiasa dinikmati di pelbagai majlis.

Hidangan ini bukan sahaja digemari kerana keunikan bentuknya yang menyerupai jala, tetapi juga kerana teksturnya yang lembut dan sesuai dimakan dengan pelbagai jenis kari, terutamanya kari ayam atau daging.

Resepi Roti Jala Lembut ini pasti akan memikat hati anda dengan kelembutannya yang sempurna serta rasa yang enak.

Dengan bahan-bahan yang mudah didapati dan beberapa langkah ringkas, anda sudah boleh menghasilkan hidangan istimewa ini.

Roti jala sering kali dihidangkan bersama kari pekat atau kuah dal, menjadikannya pilihan yang sempurna untuk hidangan tengah hari atau petang.

Mari kita lihat bagaimana cara membuat resepi Roti Jala Lembut yang sesuai untuk anda cuba sendiri di rumah.

Langkah-Langkah

1
Selesai
5 minit

Sediakan Adunan Roti Jala

Campurkan tepung gandum, air, santan, telur, dan garam dalam satu bekas besar. Kacau sehingga sebati dan tidak berketul. Tambahkan pewarna kuning untuk memberikan warna menarik pada roti jala.

2
Selesai
3 minit

Tapis Adunan

Tapis adunan menggunakan penapis halus untuk memastikan tiada ketulan tepung dalam adunan. Ini penting supaya adunan lebih halus dan roti jala akan lebih cantik.

3
Selesai
2 minit

Panaskan Kuali

Griskan kuali leper dengan sedikit minyak. Gunakan kuali non-stick untuk hasil yang lebih baik.

4
Selesai
3 minit

Jaringkan Roti Jala

Gunakan acuan roti jala atau botol dengan lubang kecil untuk membentuk corak jala di atas kuali panas. Biarkan roti jala masak selama 2-3 minit sehingga kelihatan masak di permukaan. Tidak perlu diterbalikkan.

5
Selesai
10 minit

Lipat dan Hidang

Apabila masak, lipat roti jala menjadi segi tiga atau gulung seperti biasa. Ulang langkah ini sehingga adunan habis. Hidangkan bersama kari pilihan anda.

Rashidah Zainal

Dengan latar belakang dalam bidang pemakanan, Rashidah Zainal menulis resepi yang bukan sahaja sedap tetapi juga menyihatkan, sesuai untuk semua peringkat umur.

Resepi Gulai Telur Itik Paling Simple
previous
Resepi Gulai Telur Itik Paling Simple
Resepi Apam Pisang Kukus Sukatan Cawan Mudah
next
Resepi Apam Pisang Kukus Sukatan Cawan Mudah
Resepi Gulai Telur Itik Paling Simple
previous
Resepi Gulai Telur Itik Paling Simple
Resepi Apam Pisang Kukus Sukatan Cawan Mudah
next
Resepi Apam Pisang Kukus Sukatan Cawan Mudah

Add Your Comment