0 0
Resepi Hokkaido Cupcake Simple dan Sedap

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan-Bahan

Hasil:
Bahan-bahan
3 biji Telur Asingkan putih dan kuning telur
60g Gula Kastor
40g Tepung Gandum
30ml Susu Segar
30ml Minyak Sayuran
1 sudu kecil Esen Vanila
1 sudu kecil Serbuk Penaik
Gula Aising Untuk hiasan
Krim
150ml Krim Putar
1 sudu besar Gula Kastor
1 sudu kecil Esen Vanila

Pemakanan

220 kcal
Kalori
22g
Carbs
4g
Protein
12g
Lemak
15g
Gula
0.5g
Serat

Resepi Hokkaido Cupcake Simple dan Sedap

Masakan:

    Resepi Hokkaido Cupcake yang gebu dan mudah, sesuai untuk pencuci mulut istimewa.

    • 45 minit
    • Hasil 10
    • Medium

    Bahan-Bahan

    • Bahan-bahan

    • Krim

    Nota

    Share
    Nilaikan resipi ini

    Dalam artikel ini, anda akan belajar cara untuk menyediakan resepi Hokkaido Cupcake yang mudah, dengan hasil yang pasti akan memikat selera keluarga dan tetamu anda.

    Hokkaido Cupcake ialah sejenis kek gebu dan ringan yang berasal dari Jepun, namun kini menjadi kegemaran ramai di seluruh dunia, termasuk di Malaysia.

    Dihidangkan dengan krim yang lembut dan kaya, Hokkaido Cupcake biasanya mempunyai tekstur yang sangat halus, menjadikannya pilihan sempurna untuk hidangan pencuci mulut istimewa.

    Selain itu, Hokkaido Cupcake sering disertai dengan pelbagai perisa krim seperti vanila, coklat atau teh hijau, yang menjadikannya serba boleh untuk disesuaikan dengan selera anda.

    Jom lihat langkah-langkah dan bahan-bahan yang diperlukan!

    Langkah-Langkah

    1
    Selesai
    10 minit

    Menyiapkan adunan cupcake

    Dalam mangkuk, pukul putih telur hingga berbuih, kemudian masukkan gula sedikit demi sedikit sambil terus memukul hingga kembang dan kental. Ini akan menghasilkan meringue yang gebu dan stabil.

    2
    Selesai
    5 minit

    Menggabungkan bahan basah

    Dalam mangkuk yang lain, pukul kuning telur bersama susu, minyak sayuran, dan esen vanila hingga sebati.

    3
    Selesai
    5 minit

    Menambah bahan kering

    Ayak tepung gandum dan serbuk penaik ke dalam campuran kuning telur tadi. Gaulkan perlahan-lahan sehingga sebati dan tidak berketul.

    4
    Selesai
    5 minit

    Menggabungkan kedua-dua adunan

    Ambil sedikit adunan meringue dan masukkan ke dalam campuran kuning telur. Gaul perlahan-lahan sehingga sebati. Ulangi proses ini dengan baki meringue hingga adunan rata dan ringan.

    5
    Selesai
    25 minit

    Membakar

    Tuangkan adunan ke dalam cawan cupcake sehingga 3/4 penuh. Bakar pada suhu 170°C selama 20–25 minit atau sehingga cupcake kekuningan dan masak sempurna. Keluarkan dan biarkan sejuk.

    6
    Selesai
    5 minit

    Menyediakan krim

    Sementara menunggu cupcake sejuk, pukul krim putar bersama gula kastor dan esen vanila sehingga kental dan lembut. Pastikan tidak memukul terlalu lama supaya krim tidak menjadi berair.

    7
    Selesai
    10 minit

    Mengisi cupcake

    Setelah cupcake sejuk, buat lubang kecil di tengah setiap cupcake dan paipkan krim ke dalamnya. Anda boleh menggunakan beg paip untuk hasil yang lebih kemas. Akhir sekali, taburkan sedikit gula aising di atas cupcake untuk hiasan.

    Rashidah Zainal

    Dengan latar belakang dalam bidang pemakanan, Rashidah Zainal menulis resepi yang bukan sahaja sedap tetapi juga menyihatkan, sesuai untuk semua peringkat umur.

    Resepi Ubi Kayu Goreng Rangup dan Lembut, Simple!
    previous
    Resepi Ubi Kayu Goreng Rangup dan Lembut, Simple!
    Resepi Jeruk Petai Kelantan Rangup Paling Mudah
    next
    Resepi Jeruk Petai Kelantan Rangup Paling Mudah
    Resepi Ubi Kayu Goreng Rangup dan Lembut, Simple!
    previous
    Resepi Ubi Kayu Goreng Rangup dan Lembut, Simple!
    Resepi Jeruk Petai Kelantan Rangup Paling Mudah
    next
    Resepi Jeruk Petai Kelantan Rangup Paling Mudah

    Add Your Comment